Mycket av planeringen inför resan (ja, även helgtripperna) är just maten! Mat e viktigt!!! Och det är då verkligen inte lätt – det är ett som är säkert!Vad är det då som är så svårt? Jo, man har inte med sig hur många ingredienser som helst i husbilen. Alltså ska man välja maträtter som har få ingredienser! Det ska dessutom gå fort att göra, men kanske viktigast av allt – det måste ju vara gott!!!
Inför vår Kroatienresa nästa vecka (aaaaa bara en vecka kvar!! Sååå gott!!!) har jag börjat göra – just det – en lista 😄. Jag gör alltid listor! Ibland listor för att hålla reda på listorna 😜
Den ser ut så här:
Pizzabullar av ICA Pizzakit; Man rullar bara ut degen, brer på den medföljande såsen, strör på någon smakrik ost och god rökt skinka. Rullar ihop den på längden och skär centimetersmala pizzabullar. In i ugnen och chip chop – lunchen e klar 👍🏻
Tunnbrödsrulle med gubbröra – detta blir vår Midsommarlunch i år (jag e INTE förtjust i Matjessill, men detta kan jag sträcka mej till 😜)
Pastagratäng – denna e bara så gooo!!
Den här blir det mycket mat av!! Jag ska göra den i veckan och lägga en del av det som blir över i ugnsformen från husbilen och frysa in, sen är det bara att tina i ugnen när man känner sig sugen!
Minsta möjliga ansträngning – det gillar jag!!!
Kycklingcreps med bacon och mangochutney, denna skrev jag om för ett litet tag sedan! Så gott och väldigt få ingredienser 👍🏻
Godast med creps men funkar med tortillas oxå
Malins kyckling med ris – samma här; få ingredienser, smidigt! och jättegott!!!
Utöver det så blir det lite halvfabrikat förstås:
- Falukorv på hönökaka med stekt ägg – en redig tuckers macka alltså 😄
- Korv och bröd – inte så tjoho, men e man hungrig så funkar det oxå
- Hamburgare och bröd – samma här, nödproviant typ.
Ja, sen finns det ju mat att köpa där nere oxå 😳 Faktiskt!!!
Men dumt att chansa eller 😜
Dessutom brukar vi oftast äta ute nästan varje dag, så det här blir mest lunchmat, så vi kommer säkert ha mat ett bra tag 😄😄😄
Men som sagt; Mat e viktigt!! 🍽
7 dagar…. Se e vi på rull 🚐🔆🏝🏄🍾 Tja…. Kanske blir lite rull till helgen oxå 😜 ni känner väl oss 😉
Våra Husbilsresor i Sverige och världen 
Lämna ett svar till NillaS Avbryt svar