Mat är viktigt!!!

Mycket av planeringen inför resan (ja, även helgtripperna) är just maten! Mat e viktigt!!! Och det är då verkligen inte lätt – det är ett som är säkert!Vad är det då som är så svårt? Jo, man har inte med sig hur många ingredienser som helst i husbilen. Alltså ska man välja maträtter som har få ingredienser! Det ska dessutom gå fort att göra, men kanske viktigast av allt – det måste ju vara gott!!!

Inför vår Kroatienresa nästa vecka (aaaaa bara en vecka kvar!! Sååå gott!!!) har jag börjat göra – just det – en lista 😄. Jag gör alltid listor! Ibland listor för att hålla reda på listorna 😜

Den ser ut så här:

Pizzabullar av ICA Pizzakit; Man rullar bara ut degen, brer på den medföljande såsen, strör på någon smakrik ost och god rökt skinka. Rullar ihop den på längden och skär centimetersmala pizzabullar. In i ugnen och chip chop – lunchen e klar 👍🏻

Tunnbrödsrulle med gubbröra detta blir vår Midsommarlunch i år (jag e INTE förtjust i Matjessill, men detta kan jag sträcka mej till 😜)

Pastagratäng – denna e bara så gooo!!


Den här blir det mycket mat av!! Jag ska göra den i veckan och lägga en del av det som blir över i ugnsformen från husbilen och frysa in, sen är det bara att tina i ugnen när man känner sig sugen!

Minsta möjliga ansträngning – det gillar jag!!!

Kycklingcreps med bacon och mangochutney, denna skrev jag om för ett litet tag sedan! Så gott och väldigt få ingredienser 👍🏻
Godast med creps men funkar med tortillas oxå



Malins kyckling med ris – samma här; få ingredienser, smidigt! och jättegott!!!



Utöver det så blir det lite halvfabrikat förstås:

  • Falukorv på hönökaka med stekt ägg – en redig tuckers macka alltså 😄
  • Korv och bröd – inte så tjoho, men e man hungrig så funkar det oxå
  • Hamburgare och bröd – samma här, nödproviant typ.

Ja, sen finns det ju mat att köpa där nere oxå 😳 Faktiskt!!!
Men dumt att chansa eller 😜

Dessutom brukar vi oftast äta ute nästan varje dag, så det här blir mest lunchmat, så vi kommer säkert ha mat ett bra tag 😄😄😄

Men som sagt; Mat e viktigt!! 🍽

7 dagar…. Se e vi på rull 🚐🔆🏝🏄🍾 Tja…. Kanske blir lite rull till helgen oxå 😜 ni känner väl oss 😉

17 svar till “Mat är viktigt!!!”

  1. Jag vill också gärna ha lite mat med mig i bilen. Det är ju en bit för oss att ta oss till kroatien när det är dags för oss. Lycka till med matlagningen. Det är nära nu för er 🙂 Kram

    • Ja nu är det verkligen nääära!! Fattar det inte än tror jag. Helgen säger ju bara swich, sen är det bara ett pat jobbedagar så åker vi – ska bli helt underbart!!! 🔆
      Även om ni har en stund kvar till er resa, så den som väntar på nått gott…. 😄 ha de gott Kram

  2. Vi är i Limhamn nu på väg söderut troligen mot Kroatien! Ha det gott i sommar!

  3. Menar du att du tar färdiglagad mat med dig i husbilen på väg till Kroatien? Eller förbereder du recept? Inser inte finessen, förklara gärna är nog lite trög i skallen efter en båtmandburgare i Åbenrå hamn/ställplats

    • Absolut har vi det ibland (eller jag😃) Jag är inte överförtjust i maten på vägkrogarna längs motorvägen i Tyskland, dessutom vill man att det ska gå fort så vi kan fortsätta vidare! Då
      är det bra att ha med något som bara kan värmas.
      Marinader förbereder jag (så mycket godare om man gör den själv) men annars gör vi maten i husbilen.
      Vad är det du inte förstår finessen med?😊
      Alla är vi ju olika som tur väl är 😃 vad som passar oss passar ju inte alla 😉

  4. Kyckling fajitas är en favorit för oss…kyckling, kryddor, lök o paprika stekes o sen äter vi det i små tacobröd. Snabbt o enkelt om man dessutom köper färdig hackad kyckling 😅😜
    Omelett med allt som finns i kylen är en Anna favvo. 😁
    I Tyskland köper vi soppa på burk med linser o korv på edeka, den är mer som gryta men såå god för att vara färdig mat. 🙊
    God mat planering ☺️

    • Det har jag faktiskt aldrig provat! Får lägga till på listan👍🏻 omelett är inte så dumt det heller, föråt mej på det lite bara när jag körde LCHF racet 😝
      Tack för tipsen 👍🏻 Ha en go helg 🔆🚐

  5. Som sagt innan, jag vill ta seden dit jag kommer. Men lite färdkost smusslar Birgitta med. Sex burkar Matjesill från Klädesholmen, ett kg skivad Port Salut får Arla, tre paket Hälsofil, Arla, Kalles kaviar och kanske något mera.

  6. Vi tar alltid med lite färdigrätter men lagar och köper utefter vägen också. Vi har bara en pytteliten frys så den fyller jag så gott det går men mest glutenfritt bröd. Laddar upp ordentligt med kryddor o buljonger!

    • Ja blandning är bäst!! Vi har lite större frys i denna husbilen än i vår förra – otroligt lyxigt, men man får packa noga 🔆😜

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.

%d bloggare gillar detta: