Överraskning med schnitzelkurs

Helgen före påsk hade jag och Ulrika (kjellbergspatur2025 på Insta) sedan länge planerat in en överraskning till våra gubbar – en schnitzelkurs på Spiseriet i Varberg!
Både Micke och Mattias är nämligen (om någon missat det) helt galna i schnitzel, så vi tycket det passade bra 😜.

Inte ens åt vilket väderstreck vi skulle fick de veta, så både jag och Ulle tog ratten på fredagkvällen och gubbarna fick vackert sitta i passagerarsätet och se snygga ut -precis som vi alltid brukar göra 🤣.

MEN att detta skulle bli en total överraskning var ju näst intill omöjligt….. 🧐
Då de pratades vid i veckan, frågade de ju så klart varandra vad de skulle göra i helgen och då svarade båda att jag / Ulle hade någon överraskning på g…. Sååååå typiskt! Men de visste i alla fall inte VAD vi skulle göra 😎.
Det var lite roligt, för Ulle hörde dem prata och de sa -”oj då, detta får vi hålla tyst om” varpå Micke inte frågade någonting alls om helgen efter det 🤣.
Så vi låtsades som om att vi inte visste att de visste att vi skulle träffas 🤣🤣🤣.

I alla fall….. vi styrde norrut mot en liten ställplats som låg med gångavstånd till Restaurang Spiseriet som ligger på Jonssons gård strax utanför Varberg.

Vi kom först och installerade oss. Micke tog fram Solo Stoven för här skulle det bubblas 🥂 och eldas🔥!
Strax därpå kom Mattias och Ulrika in-tutandes på ställplatsen och sladdade in bredvid oss med deras splajs nya Pilot plåtis 🤩

Micke roade sig med att göra en AI-bild på oss och den blev riktigt rolig 🤣

Ulle hade fixat en fantastiskt god lasagne som vi bestämde oss för att äta inne, våren är på gång men inte riktigt här ännu 🥰.

På lördag förmiddag kom Simon och hämtade Bingo, som skulle får tillbringa eftermiddagen hemma – sur blev han!!! Man får i o f s ha med sig hund till Spiseriet 🥰 men vid detta tillfället tror jag det inte blivit så himla bra….

Killarna visste fortfarande inte vad vi skulle göra 🤪. Väl framme vid Jonssons gård gick vi omkring och förbi en keramikbutik där de hade drej-kurser! Alltså det hade ju varit kul om det varit det 🤣 tänk filmen Ghost 🤣 med Micke och Mattias 🤣.

Sen gick vi fram till restaurangen och där stod en skylt som förklarade vad det var vi skulle göra 😍 – de blev inte besvikna om man säger så!!!

Vi välkomnades med ett glas bubbel medan de som driver restaurangen förklarade vad vi skulle göra.

Sen började vi banka 🤪

Vi fick en bit fläskkött och en bit gödkalvsbit. Vi blev instruerade hur man skulle banka ut dem och panera dem. Vi slet som djur 🤣, eller inte.

Därefter tog proffsen över och stekte till dem och fixade tillbehören. Blev riktigt glad när jag fick höra att kocken blivit upplärd och jobbat med min stora idol Leif Mannerström 😍🤩🏅

Fläskschnitzlen serverades som den gör på deras andra restaurang inne i Varberg – Prästgatan, och wienerschnitzlen (av gödklav) som de gör på Kometen (Leifs gamla restaurang i Göteborg) 😍

Vilken var då godast? Vi var faktiskt alla eniga om att fläskschnitzlen var bäst, kanske för att vi åt den först och man blev rätt mätt av enbart den 🤣, men båda var verkligen fantastiskt goda!!!

När vi var mätta och belåtna tackade vi för oss och gick tillbaka till husbilarna, en välbehövlig promenad om man säger så!!!!
Precis när vi var tillbaka kom Simon inkörande med Binkan, som blev glad att åter få vara med, att han blev sur innan, hade han redan glömt bort 🤣.

Vi satte oss i lä intill en ladugårdsvägg och jag fixade till en rolig drink – Blanco 43
Smakar som milkshake typ – en kul godisdrink helt enkelt.

Sen blev det lite grillad korv och mys vid brasan

Och en fantastisk solnedgång 🤩.

Sen gick vi in och spöade gubbarna i Hitster 😜

En riktigt rolig helg som vi lägger i minnesbanken 🥰.