Veckan efter Elmiamässan hade vi återigen långhelg 🤩, men på vägen hem från mässan hade en illasinnad bacill slagit följe och jag åkte på en rejäl förkylning 🤧!
Men stanna hemma? Näää, var vilar man inte bäst om inte i husabilen 🥰?!
Vi skulle inom Euromaster i Falkenberg på fredagens förmiddag så vi letade upp en liten ställplats i vårt närområde (typ en knapp mil hemifrån 🤣).
När vi kommit på plats kom värdinnan ut med en bit sockerkaka till oss, tydligen får alla som står på ställplatsen detta – alltså den sockerkakan var enbart den värd priset för ställplatsen!!! Gudagod var vad den var!!!

Jag blev på mässan tipsad om en ”stekpanna” som går på el som invigdes där och då.

Bacon, till kvällens Club sandwish-liknande macka skulle stekas till – funkade perfekt!!! Utöver detta rev jag en grillad kycklingfile på rivjärn och blandade med majonäs och lite chilisås, la detta på frallan med lite skivat ägg och slutligen de stekta baconet och nån skiva tomat – supergott blev det 🤩.
Och vilken solnedgång vi fick!!!

Efter att hjulen blivit balanserade på fredagen for vi in i skogen – det blev Enet ställplats i Ätran 🤩

Vilket väder alltså! Attans att man var så förkyld bara, annars hade vi gått en lång runda i skogen, fast sitta och lapa sol utanför husbilen var inte helt fel det heller.
Dagen därpå for vi vidare mot okända mål. Jag hade lite beslutsångest och visste inte vart jag ville åka. Micke sa jag fick bestämma…. jag ville ha nått att titta på, men ändå inte träffa folk eftersom jag var så förkyld 🤣 Lätt? Not! 😁
När vi körde genom Hylte fick jag syn på denna ”skyltdocka” vid vägkanten, som visade sig att inte vara någon skyltdocka och begav sig tvärs över vägen 🙈!

Tur vi inte körde så fort!!!
Vi hamnade till slut på Ulvereds hjorthäng, helt ensamma även där 🤣 så inte så mycket att titta på om man inte räknar hjortarna så klart😆!

Och jösses va varmt det var! Vi var tvungna att sätta upp badhanddukarna som solskydd 🤣. Nu skulle vi se vad den där stek/grillpannan gick för! Jag hade testat ett nytt kycklingrecept med jordnötssås för ett tag sedan och tänkte nu testa att modifiera den lite.

Den var verkligen superbra! Jag stekte fyra kycklingfiléer och det fanns ändå gott om plats kvar i grytan! Den blev varm supersnabbt och höll värmen. Den är dessutom lätt och var superenkel att diska, så vi ger den 4,5 stjärnor av 5!
Maten blev också väldigt god efter lite modifiering av receptet 😉.
Efter maten gick vi en liten runda bort till restaurangen, där man sitter och äter precis vid hjortarnas ”matplats” – riktigt trevligt!!!

Att vi var helt ensamma på ställplatsen tyckte vi var lite märkligt. Fin plats mitt i skogen, vid en liten sjö där fiskarna hoppade och med djur som tittar på en runt hela området.
Å andra sidan var där inte helt otippat en hel del irriterande flugor, med djur och i värmen (vi tog upp tältet och löste på det viset problemet 😁).
Alla platser hade egna trädäck 👍🏻 fast ställplatsen hade nog behövt få lite mer ”kärlek” ☺️ med lite nya blommor i krukorna (eller ta bort de helt och hållet, döda blommor för det såg inte särskilt inbjudande ut).
Summan av kardemumman en riktig slappehelg – vilket vad precis vad vi behövde ☺️

Stek / grillpannan finns bland våra bästa prylar i vår Amazon shop under kategorin Kök. Väljer ni att handla via dessa länkar så får vi en liten provision, men ni betalar samma pris som alla andra 😊
Lämna ett svar till Nilla – Våra husbilsresor Avbryt svar